Muscle et poids, ce que la balance ne montre pas
La balance donne un total qui mélange le muscle, la graisse, l’eau et le contenu du tube digestif, si bien qu’elle ne dit jamais si le poids perdu vient de la graisse ou du muscle. D’autres indices, plus parlants, permettent de suivre ce qui compte vraiment.
Ensemble, au club, nous regardons votre situation et vous recevez un conseil adapté.
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Un chiffre qui additionne tout
Le matin, après un repas salé la veille, le poids peut monter sans aucune prise de graisse. À l’inverse, une semaine de régime sévère fait baisser le chiffre grâce à l’eau et au muscle perdus. Dans les 2 cas, la balance trompe. Le muscle est plus dense que la graisse. À poids égal, un corps plus musclé paraît plus ferme et plus fin.
5 indices que la balance ne voit pas
Le tour de taille
Mesuré une fois par mois, au niveau du nombril, il suit la graisse du ventre bien mieux que le poids total.
Les vêtements
Un pantalon qui ferme plus facilement alors que le chiffre bouge peu signale souvent une perte de graisse et un muscle conservé.
L’escalier
Monter 2 étages sans s’arrêter ni s’essouffler dit beaucoup de la force des jambes. C’est un test simple à refaire.
Se lever d’une chaise
Se lever 5 fois de suite sans les mains, en notant le temps, permet de suivre sa force. Un temps qui s’allonge alerte.
L’énergie du soir
Une fatigue qui s’installe en fin de journée pendant une perte de poids peut traduire des apports trop bas. Le muscle en souffre souvent le premier.
Protéger son muscle pendant la perte
3 leviers suffisent. Une perte lente plutôt que brutale. Une source de protéines à chaque repas, animale ou végétale. Les légumes secs en font partie, et Manger Bouger conseille d’augmenter les légumes secs dans la semaine. Enfin, du mouvement, avec des efforts qui sollicitent le muscle. Manger Bouger donne des idées pour être plus actif au quotidien. Notre article sur les protéines à prévoir chaque jour précise les quantités.
Les régimes qui coûtent du muscle
L’Anses a montré que les régimes amaigrissants comportent des risques, dont la perte de masse musculaire et la reprise de poids. Plus la restriction est forte, plus le muscle part. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire, à condition que les apports d’énergie restent suffisants.
Quand la balance stagne
Un poids stable alors que le tour de taille baisse n’est pas un échec. Notre article sur le plateau de poids aide à lire ces périodes. Le club propose aussi de calculer son tour de taille chez soi, entre 2 rendez-vous.
Une mesure plus complète
Au club Centre Nutri-Form, chaque membre est suivi au quotidien par le club. Le premier bilan corporel est offert et mesure la masse musculaire et la masse grasse séparément. Ces informations ne remplacent pas l’avis d’un médecin.
La courbe de votre perte de poids
Entrez votre profil et le tracé de la courbe change aussitôt.
Perdre 8 kg prend près de 11 semaines selon le rythme médian, et jusqu’à 4 mois environ selon le rythme le plus doux.
Au-delà de 1 kg perdu chaque semaine, de façon durable, le corps puise dans les muscles comme dans les graisses, ce qui explique la zone hachurée. En deçà, de 500 g à 1 kg, c’est la zone idéale du graphique, le repère retenu pour maigrir durablement.
Ceci est une projection à titre d’exemple. Un parcours n’en recoupe jamais un autre et les résultats divergent d’une personne à l’autre. Votre appareil fait le calcul, aucune donnée n’est conservée ni transmise. À 65 ans et plus, parlez-en d’abord à votre médecin.
Le calcul de cette courbe
Le haut de la zone répond à 500 g hebdomadaires, allure la plus douce, tandis que le bas répond à 1 kg hebdomadaire, limite à risque.
Les premières semaines sont rapides, l’eau y est pour beaucoup, puis le rythme baisse. Après 40 ans, la courbe médiane s’infléchit doucement, le métabolisme étant moins vif. Dans l’ensemble, un homme perd un peu plus vite qu’une femme pour un effort comparable.
Dans la courbe du parcours, quelques jours de stagnation et de petites reprises reproduisent la vie courante. Elle n’anticipe pas votre histoire personnelle.
Ce sont des conseils généraux, jamais un avis médical.
À lire aussi
Au jour le jour, le suivi suit le programme de rééquilibrage alimentaire.